Наш адрес:
г. Омск, пр. Мира, 19, т. 92-50-90
Приём заказов:
т. (3812) 900-800,
Birliman Grill —

современный ресто-бар, с демократичными ценами и большим выбором блюд приготовленных на гриле, спортивными трансляциями на большом экране и зажигательными выходными.

Решил отпраздновать
у нас день рождения?

Подарим скидку в 15%!

  • Закуски к пиву
Пивные куриные крылышки

маринованные куриные крылышки жареные до хрустящей корочки, с соусом «Барбекю»

200/30г

340
Кальмары в хрустящей панировке

с соусом Тар-тар

120/30г

340
Пивное ассорти «Лига выдающихся джентльменов»

куриные крылышки, кальмары в хрустящей панировке, сырные палочки, луковые кольца, ржаные чесночные гренки, картофель фри, соус «Тар-тар», «Барбекю»

840/60г

1400
Сырные палочки

с соусом BBQ

120/30г

320
Гренки ржаные чесночные

150 г

120
Луковые гоглы

луковые кольца с соусом «Тар-тар»

100/30 г

220
Рыбка в панировке

мелкая рыбка жареная в хрустящей панировке с соусом «Тар-тар»

150/30 г

330
  • Салаты
Мясной салат с салями и хрустящим картофелем

нежное куриное мясо с салями и овощами, под острой салатной заправкой с картофелем Пай

220г

290
Греческий

классический салат с овощами и сыром «Фета», заправленный оливковым маслом и кремом бальзамик

240г

310
«Цезарь» с курицей

зеленый салат с курицей, чесночными гренками, яйцом, помидорами, сыром Пармезан и соусом Цезарь

210г

370
Цезарь с креветками

зеленый салат с креветками, чесночными гренками, яйцом, помидорами, сыром Пармезан и соусом Цезарь

200г

450
  • Горячее и блюда на открытом огне
Шашлык из свинины

с маринованным луком и овощным салатом

140/100 г

360
Шашлык из куриной грудки

с маринованным луком и овощным салатом

140/100г

320
Шашлык из куриного бедра

с маринованным луком и овощным салатом

140/100 г

320
Шашлык из индейки

с маринованным луком и овощным салатом

140/100 г

370
Люля-кебаб из курицы

с маринованным луком и овощным салатом

130/30/10г

270
Люля-кебаб из говядины

с маринованным луком и овощным салатом

130/30/50/3г

380
Стейк семги на гриле

с лимоном и свежей зеленью

100/40г

670
Свиная рулька по — Баварски

маринованная в пиве собственного приготовления, запеченая в пряном соусе, подается с тушенной капустой и яблоком

1шт/700/180 г

760
Овощи гриль

баклажан, цукини, сладкий перец, репчатый лук, помидор

150 г

280
Колбаски собственного приготовления из свинины

с добавлением мускатного ореха и белого перца. Подаются с салатом из свежих овощей, маринованным луком и горчично-медовым соусом

150/100/30 г

320
Колбаски собственного приготовления из куриного бедра

с добавлением кориандра и сладкой паприки. Подаются с салатом из свежих овощей, маринованным луком и горчично-медовым соусом

150/100/30 гр

320
  • Бургеры
Чикенбургер

на классической булке, курица жареная в хрустящей панировке, сыр «Чедер», лист салата, помидоры, огурцы, картофель фри, соус BBQ

 250/50/30 г

320
Биф Бургер

на классической булке, говяжья котлета, соленые огурчики, яичница — глазунья, сыр «Чедер», лист салата, помидоры, пикантный соус, картофель фри, соус BBQ

280/50/30 г

390
Бургер "Бирлиман"

на классической булке, котлета из мраморной говядины, маринованные огурчики, помидоры, томатно-горчичный соус

300 гр 

299
Чикенбургер

на классической булке, котлета из смешанного фарша (курица, свинина), маринованный огурчик, сыр «Чедер», соус BBQ

199
Бургер "Горячая цыпа"

на классической булке, куриное бедро жаренное на гриле, хрустящий картофель "Пай", лист салата Айсберг, помидоры, соус "тар-Тар"

260
Бургер "Грибоедов"

на классической булке, котлета из мраморной говядины, грибной жульен, листья салата, сыр «Чедер», кольца красного лука и горчичный соус

280
Бургер "Классика"

на классической булке, котлета из мраморной говядины, томаты, маринованный огурчик, луковые кольца и соус BBQ

270
Бургер "Буржуй"

на классической булке, котлета из мраморной говядины, карамелизированный лук, вишневый курд, и соус "Блю Чиз"

280
Бургер "Настоящий мужик"

на классической булке, котлета из мраморной говядины, карамелизированный лук, бекон, сыр "Чеддер", медово-горчичный соус

290
Бургер "Ваще огонь"

на классической булке, котлета из мраморной говядины, томаты, сыр "Моцарелла", соус "Чили" , соус "1000 островов"

250
  • Пицца
Пицца Прошутто

ветчина, черри, сыр Филадельфия, сыр «Моцарелла», сырный соус

535 г

470
Пицца Ветчина грибы

ветчина, шампиньоны, сыр Фета, сыр «Моцарелла» томатный соус

530 г

430
Пицца Маргарита

с сыром «Моцарелла» , соус томатный

440 г

290
Пицца Антонио

ветчина, колбаса п/к, салями, сосиски, сыр «Моцарелла», шампиньоны, томатный соус

520 г

450
  • Выпечка
Хачапури по-Аджарски

лодочка из слоеного теста с домашним сыром и яйцом

270 г

340
  • Супы
Борщ Украинский

традиционный наваристый суп на говяжьем бульоне со свежими овощами, говядиной, сметаной и зеленью. Подается с ржаными гренками

280/100/30 г

240
Том Ям

пикантно-острый суп с кокосовым молоком, мидиями, помидорами «Черри», шампиньонами, коктейльными креветками и филе кальмара

300/30 гр

340
  • Гарниры
Картофель фри

100г

100
Картофельные дольки

150г

150
Цветная капуста в панировке

150г

100
  • Десерты
Медовик

Медовик со сметанным кремом с шафраном и кардамоном

150г

280
Наполеон

Воздушные сдобные коржи с нежной прослойкой сливочного крема с добавлением вареного сгущенного молока

150 гр

280
Чизкейк маракуйя

105 гр

290
Тирамису

шоколадный бисквит с кремом на основе сыра Маскарпоне

110 гр

240
  • Соусы
Соус BBQ

50г

60
Соус Аджика

50г

60
Соус Тар-тар

50г

60
Соус Сырный

50г

60
Соус Сацибели

50г

60
Соус Наршараб

гранатовый соус

50 г

60
Соус Сметанный

50 г

60
Соус Ткемали

50 г

60
  • Напитки
Аква Минерале

газированная

0,6л

110
Нарзан

0,5л

180
Пепси

300
Пепси

1бут./0,25

150
Сок J7

в ассортименте

350
Морс клюквенный

350
Red Bull

1б./0,25л

150
Аква Минерале

негазированная

0,6л

80